今回も釣りに行かれた方々より、おすそわけいただきました
またまた大漁
入れ食い状態だったそうです
ヒラマサ、サワラ、ヤズなどなど…
その中でも、今回はヤズ(ぶりの子)を頂きました
うちの料理隊長、Sさんがきれいにさばいた写真を投稿してくれましたよ
まずは、やっぱり刺身！
おいしそうです
私も自宅で刺身に挑戦しましたが、身はボロボロで散々でした
(でも家族で美味しくいただきました
)次に、アラ炊き！
おいしいですよね～
ん～！！お腹すいた！(現在PM12：00)
さすが、料理隊長！ちゃちゃっとさばけるなんてやっぱりすごいです
私はまだまだ修行が足りません…練習あるのみです！
ということで、またお願いしま～す
PS.お土産に計20匹以上いただいたので、みんなで分けて持って帰りました
ありがとうございました
2008.10.18
shiki
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